Upute za upotrebu AEG-ELECTROLUX ZO6332

[. . . ] Napomene i prakticni saveti Informacije vezane uz zastitu okoline 1. Ove cifre Vas vode korak po korak, prilikom korisenja ovog ureaja. Za smetnje koje se mogu eventualno pojaviti ovo Uputstvo za upotrebu sadrzi i uputstva kako da ih sami, svojerucno, otklonite, vidite odeljak "Sta ciniti kada/ako . . . ". Ako ni ova uputstva ne budu dovoljna, obratite se ovlasenom servisu. 2 Sadrzaj Uputstvo o upotrebi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Sve dok Indikator preostale toplote svetli postoji opasnost da se opecete. U slucaju nestanka struje iskljucuje se i Pokazatelj preostale toplote i time i upozorenje o preostaloj toploti. Opasnost da se ispecete, ipak, jos uvek postoji. Nju mozete izbei pazljivim posmatranjem ringle. 14 Upotreba penice Ukljucivanje i iskljucivanje penice Kontrolna lampica za temperaturu penice Indikator ukljucenosti Izbor temperature Funkcije penice 1. Okrenite prekidac Funkcije rerne na zeljenu funkciju. Okrenite prekidac za Izbor termperature na zeljenu temperaturu. Crvena kontrolna lampa svetli sve dok je rerna ukljucena. Crvena kontrolna lampa svetli sve dok se rerna zagreva. Za iskljucivanje rerne prekidac Funkcije rerne kao i prekidac Izbor temperature okrenuti na nultu poziciju. 15 Nacini rada penice Na izbor Vam stoje ovi nacin rada penice: Nacin rada penice Osvetljenje Gornja/donja grejna ploca Upotreba Sluzi za osvetljavanje unutrasnjosti penice. --gornje, donje donje Grejne telo/ventilator Donja grejna ploca Dovrsavanje kolaca s mekim testom. Kod jela koja se duze pripremaju mozete penicu 10-tak minuta pre kraja iskljuciti kako bi iskoristili zadrzanu toplotu. Ukoliko nije drugacije navedeno, vrednosti u tablicama odnose se na jela koja postavljate u hladnu penicu. 21 Tablica za pecenje Vrsta jela Kolaci ispeceni u posudi Kraljevski kolac / suvi kolaci od retkog testa Torta s biskvitom Meko testo za tortu Umesano testo za tortu. Pokrivena torta od jabuka Pita od jabuka (2 kalupa, 20 cm, postavljena dijagonalno) Pita od jabuka (2 kalupa, 20 cm, postavljena dijagonalno) Pikantna torta (npr. Quiche Lorraine) Torta od sira Kolaci koji se peku u tepsiji Pletenica i venac od dizanog testa Bozini kolac Hleb - najpre - posle Ekleri i sl. testa Biskvitna rolada Kolacii posuti mlevenim orasima, suvi Gornja-/Donja ploca Gornja-/Donja ploca Gornja-/Donja ploca Vrui vazduh Gornja-/Donja ploca Vrui vazduh 3 3 2 170 ­ 190 160 - 1802 2502) 160 - 180 160 - 1701) 180 - 2001) 150 ­ 160 0:30 ­ 0:40 0:40 ­ 1:00 0:20 0:30 ­ 1:00 0:15 ­ 0:30 0:10 ­ 0:20 0:20 ­ 0:40 Nacin rada penice Vrui vazduh Vrui vazduh Vrui vazduh Gornja-/Donja ploca Vrui vazduh Gornja-/Donja ploca Gornja-/Donja ploca Nivo 1 1 1 3 3 1 1 Temp. u C 150 ­ 160 140 ­ 160 140 ­ 160 180 ­ 200 150 ­ 170 170 - 190 180 - 200 Vreme pecenja Sati : minuti 0:50 ­ 1:10 1:10 ­ 1:30 0:25 ­ 0:40 0:10 ­ 0:25 0:20 ­ 0:25 0:50 ­ 1:00 0:20 ­ 0:30 Kolaci koji se peku u kalupu Vrui vazduh 1 170 ­ 190 1:05 ­ 1:20 Gornja-/Donja ploca Gornja-/Donja ploca 1 1 180 ­ 200 170 ­ 190 0:30 ­ 1:10 1:00 ­ 1:30 3 3 3 22 Vrsta jela Kolac od maslaca Voni kolaci (na dizanom/mesanom testu)2) Voni kolac na od mekog testa Kolac s osetljivim kremama (mekanim sirom, pavlakom i sl. ) Pizza (bogata) 2) Pizza (tanka) Lepinja Mali kolacii Kolacii od mekog testa3) Spricani mali keksi 3) Kolacii od umesanog testa3) Makaroni Pecivo od dizanog testa Pecivo od lisnatog testa Zemicke, lepinje Mali kolacii (20 komada na ploci) Nacin rada penice Vrui vazduh Vrui vazduh Nivo 3 3 Temp. u C 190 - 2101) 150 ­ 160 Vreme pecenja Sati : minuti 0:15 ­ 0:30 0:25 ­ 0:50 Gornja-/Donja ploca Gornja-/Donja ploca Gornja-/Donja ploca Gornja-/Donja ploca Gornja-/Donja ploca Vrui vazduh Vrui vazduh Vrui vazduh Vrui vazduh Vrui vazduh Vrui vazduh Vrui vazduh Gornja-/Donja ploca 3 3 170 ­ 190 160 - 180 0:40 ­ 1:20 0:40 ­ 1:20 1 1 1 190 - 2101) 230 - 2501) 250 ­ 270 030 ­ 1:00 0:10- 0:25 0:08 ­ 0:15 3 3 3 3 3 3 2 3 150 ­ 160 140 ­ 150 150 ­ 160 100 ­ 120 150 ­ 160 170 ­ 1801) 170 ­ 1801) 170 ­ 1801) 0:06 ­ 0:20 0:10 ­ 0:40 0:15 ­ 0:20 0:30 ­ 0:50 0:20 ­ 0:40 0:20 ­ 0:30 0:20 ­ 0:30 0:20 ­ 0:30 1) Penicu najpre zagrejati. ploci 3) Mozete pei i na dva nivoa. 23 Pecenje na vise nivoa istovremeno Vrui vazduh Vrsta peciva Nivoi brojani odozdo 2 nivoa Kolaci koji se peku u tepsiji Ekleri i sl. testa Kolacii posuti mlevenim orasima, suvi Mali kolacii Kolacii od mekog testa Strcani kolacii Kolacii od umesanog testa Kolacii od belanaca Makaroni Kolacii od dizanog testa Peciva od dizanog testa Lepinje, zemicke Mali kolacii (20 komada po posudi) 1) Najpre zagrejte penicu 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 150 ­ 160 140 ­ 150 160 ­ 170 80 ­ 100 100 ­ 120 160 ­ 170 0:15 ­ 0:35 0:20 ­ 0:60 0:25 ­ 0:40 2:10 ­ 2:50 0:40 ­ 1:20 0:30 ­ 0:60 1/3 1/3 160 ­ 1801) 0:35 ­ 0:60 140 ­ 180 0:30 ­ 0:60 Temp. C Vreme Sati : Min. 170 ­ 1801) 0:30 ­ 0:50 180 ­ 1901) 0:30 ­ 0:55 140 ­ 1601) 0:25 ­ 0:35 24 Saveti za pecenje Problem Kolac se nije zapekao odozdo Kolac se raspada (lepljiv je, mekan ili vodenast) Mogui uzrok Pogresno odabran nivo za pecenje Previsoka temperatura Prekratko vreme pripreme Pomo Kolac spustite na nizi nivo Malo smanjite temperaturu Produzite pecenje Vreme pripreme ne mozete smanjiti poveavanjem temperature Kod pripreme testa upotrebite manje tecnosti Pridrzavajte se u receptu navedenog vremena mirovanja, pogotovo kada upotrebljavate kuhinjska pomagala Povisite temperaturu pecenja Skratite vreme pripreme Smanjite temperaturu ili produzite vreme pripreme Smesu rasporedite ravnomerno Izvadite filter Malo povisite temperaturu pecenja Izvadite filter Testo je premekano Kolac je suv Preniska temperatura pecenja Predugo vreme pecenja Previsoka temperatura ili prekratko vreme pecenja Testo niste ravnomerno rasporedili Zaboravili ste izvaditi filter za masnou Kolac se nije jednako zapekao Kolac se nije ispekao unutar navedenog vremena pripreme Preniska temperatura pecenja Umetnut je filter za masnou 25 Tabela za nadimanje/nadolazenje i prepek Jelo Nadizanje testeninom Lazanje Zapeceno povre1) Zapeceni baguetti Slatkisi koji nadolaze1) Riba koja nadolazi Punjeno povre 1) Penicu najpre zagrejte Nacin rada penice Gornja-/donja ploca Gornja-/donja ploca Infra-pecenje Infra-pecenje Gornja-/donja ploca Gornja-/donja ploca Infra-pecenje Nivo 1 1 1 1 1 1 1 Temp. C 180 ­ 200 180 ­ 200 160 ­ 170 160 ­ 170 180 ­ 200 180 ­ 200 160 - 170 Vreme Sati : min. [. . . ] Polugu na obe strane drzaca vratite u pocetni polozaj. Zatvorite vrata penice. 35 Pregrada za posue Pregradu mozete veoma lako izvui kako bi je lakse ocistili. Vaenje / ponovno umetanje pregrade za posue 1. Malo je podignite tako da bude malo ukosena. [. . . ]