Upute za upotrebu AEG-ELECTROLUX EOK96030X

[. . . ] upute za uporabu Multifunkcijska parna ugraena penica EOK96030 We were thinking of you when we made this product electrolux 3 Dobrodosli u Electrolux svijet!Zahvaljujemo vam na odabiru ovog vrhunskog Electrolux proizvoda, koji e vam, nadamo se, donijeti mnogo zadovoljstva u budunosti. Electrolux tezi ponuditi siroku paletu kvalitetnih proizvoda koja e uiniti vas zivot ugodnijim. Nai ete neke primjere na naslovnoj strani ovog prirunika. [. . . ] Razlike u smeoj boji se u toku postupka peenja izjednauju. Vasa nova penica moze se ponasati drugaije nego Vas dosadasnji ureaj. Stoga prilagodite uobiajena podesavanja (temperatura, vremena peenja) i razine stavljanja preporukama iz narednih tablica. Kod duljih vremena peenja mozete penicu iskljuiti oko. 10 minuta prije kraja vremena peenja, kako bi koristili dodatnu toplinu. Tabele vrijede, ako nije drugaije zadano, za stavljanje u hladnu penicu. primjene, tabele i savjeti electrolux 39 Tablica peenja Peenje na jednoj razini stavljanja Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Vrsta peciva Razina stavljanja Pecivo u kalupima Naduvke ili kolai iz zdjelice Suhi kola/kraljevski kola Torta od biskvita Dno torte od prhkog tijesta Dno torte od mijesanog tijesta Pokrivena torta odjabuke Pita od jabuka (2kalupi, 20cm, dijagonalno pomaknuti) Pikantna torta (npr. Quiche Lorraine) Torta od sira Pecivo na limovima za peenje Pletenica/vijenac Bozini kola Kruh (razeni kruh) Pecivo od bjelanca/Eclairs Rolna biskvita Posuti kola suh Kola od maslaca/seera Voni kola (na tijestu s kvascem/mijesanom tijestu) Voni kola na prhkom tijestu Kola peen na limu s osjetljivim prilozima (n pr. svjez sir, vrhnje, useereni bademi) Pizza (s debljim slojem) Pizza (tanka) Lepinja Nabujci (CH) 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 160-180 160-180 180-200 170-190 200-220 1) Temperatura C 160-170 150-170 160-180 170-190 150-170 160-180 180-190 170-190 160-180 Vrijeme Sati: Min. 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:05-1:20 0:30-1:10 1:00-1:30 1 1 1 2 2 1 1 2 1 0:30-0:40 0:40-1:00 0:45-0:60 0:30-0:40 0:08-0:15 0:20-0:40 0:15-0:30 0:25-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 160-180 170-190 1) 160-180 170-190 150-170 2 2 2 2 190-2101) 2301) 230 1) 0:20-0:40 0:12-0:20 0:10-0:20 0:35-0:50 190-210 40 electrolux primjene, tabele i savjeti Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Vrsta peciva Razina stavljanja Sitno pecivo Kolaii od prhkog tijesta Pecivo na strcanje Kolaii od mijesanog tijesta Pecivo od bjelanca, beze Makrone Sitno pecivo s kvascem Sitno pecivo od lisnatog tijesta Zemlje Sitni kolai (20komada/lim) 1) Prethodno zagrijte penicu Temperatura C 160-180 160 160-180 80-100 100-120 160-180 180-2001) 210-230 170 1) Vrijeme Sati: Min. 0:06-0:20 0:10-0:40 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:30 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Peenje na vise razina stavljanja Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Vrsta peciva Razina stavljanja odozdo 2 razine Sitno pecivo Kolaii od prhkog tijesta Pecivo na strcanje Kolaii od mijesanog tijesta Pecivo od bjelanca, beze Makrone Sitno pecivo s kvascem Sitno pecivo od lisnatog tijesta 1) Predgrijati penicu. Temperatura C Vrijeme Ti. : Min. 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 160-180 160 160-180 80-100 100-120 160-180 180-2001) 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 primjene, tabele i savjeti electrolux 41 Savjeti za peenje Rezultat peenja Kola je dolje suvise svijetao Kola upao u sebe (postaje sklizak, trake vode) Mogui uzrok Pogresna razina stavljanja Previsoka temperatura peenja Prekratko vrijeme peenja Pomo Kola staviti vise dolje Podesiti temperaturu peenja nesto nize Vrijeme peenja produljiti Vremena peenja se ne mogu skratiti visom temperaturom peenja Koristiti manje tekuine Pripazite na vremena mijesanja, prije svega kod koristenja kuhinjskih strojeva Temperaturu peenja podesiti na vise Vrijeme peenja skratiti Temperaturu peenja podesiti na nize i produljiti vrijeme peenja Tijesto ravnomjerno rasporediti po limu za peenje Filtar za mast izvaditi Temperaturu peenja podesiti nesto na vise Filtar za mast izvaditi Previse tekuine u tijestu Kola je pre suh Preniska temperatura peenja Predugo vrijeme peenja Kola ne bude ravnomjerno smee boje Previsoka temperatura peenja i prekratko vrijeme peenja Tijesto je neravnomjerno rasporeeno Filtar za mast je stavljen Kola nije gotov unutar zadanog vremena peenja Preniska temperatura Filtar za mast je stavljen 42 electrolux primjene, tabele i savjeti Tabela nabujci i zapeena jela Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Jelo Razina stavljanja 1 1 1) Temperatura C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Vrijeme Sati: Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Nabujak s tjesteninom Lazanje Prepeeno povre Prepeeni bageti 1) Slatki nabujci Riblji nabujci Punjeno povre 1) Penicu prethodno zagrijati 1 1 1 1 1 Tabela duboko zamrznutih gotovih jela Tvar za peenje Pizza duboko zamrznuta Przeni krumpir1) (300-600 g) Baguetti Funkcija penice Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Rostilj na vrui zrak Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Razina stavljanja 3 Temperatura C prema navodima proizvoaa Vrijeme prema navodima proizvoaa prema navodima proizvoaa prema navodima proizvoaa prema navodima proizvoaa 3 200-220 3 prema navodima proizvoaa prema navodima proizvoaa Voni kola 3 1) Napomena: Przeni krumpir treba okrenuti 2 do 3 puta primjene, tabele i savjeti electrolux 43 Peenje Funkcija penice: Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Kod peenja staviti filtar za mast!Pribor za peenje Za peenje podesno je svako vatrostalno posue (obratite paznju na navode proizvoaa!). Sve posne vrste mesa pecite u pokrivenim posudama. Sve vrste mesa koje pri peenju trebaju dobiti hrskavu koricu pecite u nepokrivenim posudama. Napomene o tabeli za peenje mesa Podaci u sljedeoj tabeli su orijentacioni. Preporuujemo Vam da meso i ribu peete u penici tek iznad 1 kg. Radi sprjeavanja da sok iz mesa ili mast zagore, preporuujemo Vam da u posudu za peenje ulijete nesto tekuine. Meso po potrebi okrenite (nakon 1/ 2 - 2/3 vremena peenja). Velike komade i perad tijekom peenja vise puta prelijte nakupljenom masnoom. Iskljuite penicu otprilike 10 minuta prije kraja, kako biste iskoristili akumuliranu toplinu. 44 electrolux primjene, tabele i savjeti Tabela za peenje Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Namirnica za peenje Razina stavljanja Svinjetina Rame, vrat, komad sunke (10001500 g) Kotlet, odrezak (1000-1500 g) Kosano peenje (750-1000 g) Svinjske koljenice, prethodno kuhane (750-1000 g) Govedina Peenje (1000-1500 g) Roastbeef ili file, za svaki cm visine Teletina Telee peenje (1000 g) Telea koljenica (1500- 2000 g) Janje Janjei but (1000- 1500 g) Janjea lea (1000- 1500 g) 1 1 170-190 180-200 1:15-2:00 1:00-1:30 1 1 170-190 170-190 1:30-2:00 2:00-2:30 1 1 180-200 210-230* 2:00-2:30 0:06-0:09 za svaki cm visine 1 1 1 1 170-190 180-200 180-200 170-190 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 Temperatura C Vrijeme Sati: Min. Komadi mesa koji se kratko peku na limu za peenje Kobasice "Cordon bleu" Kobasice Panirani kotlet ili odrezak Kosani odresci Riba (dinstanje) Cijele ribe (1000-1500 ) Perad Pile, kokos (1-1, 5 kg) Polovica pileta (po 400-500 g) Dijelovi pileta (po 200-250 g) Patka (1500-2000 g) Divlja 1 1 1 1 190-210 200-220 200-220 180-200 0:45-1:15 0:35-0:50 0:35-0:50 1:15-1:45 1 210-220 0:45-1:15 1 1 1 1 220-230* 220-230* 220-230* 210-220* 0:05-0:08 0:12-0:15 0:15-0:20 0:15-0:20 primjene, tabele i savjeti electrolux 45 Vrui zraks s prstenastim grijaim tijelom Namirnica za peenje Razina stavljanja Zeja lea, zeji butovi (do 1000 g Srnea/jelenska lea (1500-2000 g) Srnei/jelenji but (1500-2000 g) * Penicu prethodno zagrijati Temperatura C 220-230* 210-220 200-210 Vrijeme Sati: Min. 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 1 1 1 46 electrolux primjene, tabele i savjeti Nisko-temperaturno peenje Funkcija penice: Niskotemp. peenje peenje ostaje lijepo mekano i posebno sono. peenje preporuujemo za mekane, krte komade mesa i ribe. Penica se ne zagrijava do podesene temperature. Kada se postigne ta temperatura, oglasi se signal. Nakon toga penica automatski prebaci na nizu temperaturu za daljnje peenje. Pozor: Prilikom peenja stavite filtar za mast! Pomou funkcije penice Niskotemp. [. . . ] Termosan Servis Perkovi B. Radi 33 Borik 60 A. Starevia 27 A. Hebranga 12 Dravska b. b. Goljak 8a Selaka 14 Stubika 188 033/783-955 052/541-145 044/549-119 033/771-366 042/351-444 01/482-3331 01/3666-622 01/6521-284 TEHNIKI SERVISI BOSNA I HERCEGOVINA Mjesto Banja Luka Banja Luka Brko Biha Derventa Derventa Gorazde Gradiska Gradiska Jelah - Tesanj Livno Ljubuski Ljubuski Mostar Mrkonji Grad Prnjavor SARAJEVO Posta 78 000 78 000 76 010 77 000 74 400 74 400 38 000 78 400 78 400 74 264 80 101 88 320 88 320 88 000 70 260 78 430 71 000 Naziv Servisa Servis Preradovi Sekuli hlaenje i klima SP mont Frigo-tehnic Frigomont Elektrotehnika Tehnika d. o. o. Sekuli hlaenje i klima Gumiko Elektromehanika Eurolux Elektroservis Centra commerce Tehnika Pam Elektroservis Slavuj SZR Aspera Adresa Oplenaka 2 Tropic centar Desanke Maksimovi 2 Drobnika 7 Derventskih Oslobodioca bb Trg Pravoslavlja bb Mravinjac bb Vidovdanska bb Banjaluka cesta 9 Gaziferhadbega bb Obrtnika bb Stjepana Radia 7 Humac bb Splitska 12 Jankovi Stojana 42 Stevana Nemanje 30 Zagrebaka 4c Telefon 051/280-500 051/347-940 049/218-582 037/220-149 053/331-236 053/333-144 038/822-222 051/816-585 051/816-944 032/662-792 034/203-184 039/841-605 039/833-217 036/350-689 050/211-152 051/660-493 033/222-234 033/223-345 Srbac Travnik Tuzla Zenica 78 420 72 270 75 000 72 000 Slavuj Agi d. o. o. Iskra Corona servis Elektroservis Zenica 11. [. . . ]